酱烧木耳豆腐的做法
步骤step
1
木耳提前泡发,豆腐洗干净切小块,辣椒酱准备好,葱切葱花,姜切末
步骤step
2
锅中放水,加适量盐,水开后放豆腐焯水,捞出
步骤step
3
炒锅中放植物油,油热后放葱花、姜末和辣椒酱爆香
步骤step
4
加入豆腐和木耳翻炒
步骤step
5
等豆腐变色后,放生抽、老抽和蚝油翻炒均匀
步骤step
6
加入适量清水,再放入盐,盖上锅盖小火慢慢炖
步骤step
7
出锅前加一汤匙的水淀粉勾芡,大火收一下汁,即可出锅
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
4.06
克
多吃
糖尿病人群
45
大卡
多吃
减肥人群
1.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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