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酱香八爪鱼的做法
步骤
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1
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好大一个八爪鱼
步骤
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2
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八爪鱼尽量切大块点,炒起来会缩水的,姜和沙姜切末备用
步骤
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3
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八爪鱼放入热水中灼软,少许盐
步骤
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灼软的八爪鱼泡凉水待用
步骤
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5
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适量的油爆香姜末,尽量炒出味来
步骤
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6
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把灼好的八爪鱼倒入翻炒
步骤
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7
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炒快干时,调入一汤匙美味香酱进去提味
步骤
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8
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再翻炒一会接着调入蚝油,生抽,少许盐,椒盐就可以出锅了
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很香,很好吃,酱香味
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成品
酱香八爪鱼的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
5.25
克
少吃
糖尿病人群
123.7
大卡
少吃
减肥人群
9.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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