姜汁培根香菇炒面的做法

姜汁培根香菇炒面

by 婧儿爱小蝎 · 0 收藏 · 3619 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
面条(煮)1小把 培根2片 干香菇2个 鲜香菇3个 绿豆芽50克 3人份
辅料 others
1小块 蒜苗1根 洋葱1/3个 食用油1汤匙
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婧儿爱小蝎
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打开冰箱看了看食材,又跑去菜场补充了一些。一人食就简单一些吧,炒一份面就好。虽说只是一份炒面,但是也一点都没有马虎,认认真真的准备了食材,虽说没有阳光,还是拍了图片。虽说光线不好,图片也不怎么样,不过看看还是挺有食欲的,食材都很简单,没有培根的同学用五花肉代替就行,豆芽一根根的去掉了尾巴,香菇用了干的和新鲜的两种,洋葱切得细细的,姜丝也要多一点才好吃。还是那句话,用心去做的食物,一定不会差,嗯,很香!

姜汁培根香菇炒面的做法

步骤step

1

面条煮2至3分钟捞出,用凉水冲一下然后放在漏勺里晾干备用

步骤step

2

所有食材切好放在盘子里,喜欢吃辣的可以加一个小米辣

步骤step

3

锅里倒油,放入培根,炒到微微焦黄

步骤step

4

放入姜丝和洋葱,小米辣翻炒

步骤step

5

把酱汁的所有调料放在小碗里搅匀备用

步骤step

6

炒出洋葱和姜丝的香味后,放入香菇和豆芽翻炒均匀

步骤step

7

放入沥干水的面条和酱汁

步骤step

8

翻炒均匀,最后撒上蒜苗就可以出锅了

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
8.26

少吃
糖尿病人群
106.8
大卡

少吃
减肥人群
5.3

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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