尖椒豆腐酿的做法
步骤
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1
食材原图
步骤
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2
先将豆腐压碎
步骤
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3
然后加入葱花、胡椒粉、食盐、蛋液、食盐拌匀
步骤
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4
尖椒去两端、椒籽儿,切成三厘米厚的段
步骤
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5
再把豆腐泥塞入椒段内
步骤
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6
把成型的尖椒豆腐酿双面沾上层鸡蛋液,然后裹层面包糠
步骤
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7
码上锅内,煎至两端金黄色
步骤
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8
蚝油、白糖、生抽、老抽、清水调匀
步骤
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9
把调好的酱汁倒入锅内
步骤
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10
中小火焖3-5分钟,也就是酱汁收浓即可
尖椒豆腐酿的成品图
尖椒豆腐酿的烹饪技巧
技巧
tips
简单无技巧。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
5.18
克
少吃
糖尿病人群
214
大卡
少吃
减肥人群
17.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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