尖椒肉丝的做法
步骤
step
1
里脊肉，尖椒切丝。
步骤
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2
肉放在碗中，加入料酒，盐，淀粉，葱，姜，腌制10分钟。
步骤
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3
锅中放适量的油，加入肉丝。
步骤
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4
炒至发白后盛出。
步骤
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5
加入葱，姜，蒜，尖椒，炒至断生。
步骤
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6
放入肉丝，料酒，白糖，蚝油，盐，生抽，食醋，翻炒均匀即可。
尖椒肉丝的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
6
克
少吃
糖尿病人群
150
大卡
少吃
减肥人群
7.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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