健康营养蛋糕的做法

健康营养蛋糕

by 川沈小兰贝儿催乳师 · 0 收藏 · 1305 浏览
工艺
口味 甜味
时间 90分钟
难度 未知
主料 main
鸡蛋10个 面粉150克 3人份
辅料 others
玉米油5克 白糖10克 蜂蜜10克 牛奶200克
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川沈小兰贝儿催乳师
15菜谱 516粉丝

学习几次制作,
失败率不低,
今天终于成功!

健康营养蛋糕的做法

步骤 step

1

健康营养蛋糕的步骤

蛋黄分盆

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2

健康营养蛋糕的步骤

三次加糖打散蛋黄

步骤 step

3

健康营养蛋糕的步骤

面粉

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4

健康营养蛋糕的步骤

粉分批加入蛋黄和均匀

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5

健康营养蛋糕的步骤

打发蛋清,25分钟左右立筷子不倒。

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6

健康营养蛋糕的步骤

蛋白分次加入面糊中

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7

健康营养蛋糕的步骤

打10分钟小泡

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健康营养蛋糕的步骤

倒入盆中

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健康营养蛋糕的步骤

牛奶

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健康营养蛋糕的步骤

高倒入盆中

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健康营养蛋糕的步骤

加营养配色

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健康营养蛋糕的步骤

加料

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健康营养蛋糕的步骤

玉米油,刷盆

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健康营养蛋糕的步骤

蒸40分钟

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健康营养蛋糕的步骤

完成了

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健康营养蛋糕的步骤

底部,未凉取不美丽

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健康营养蛋糕的步骤

成品

健康营养蛋糕的成品图

健康营养蛋糕成品图

健康营养蛋糕的烹饪技巧

技巧 tips

蛋清打发,坚持不懈!
鸡蛋白糖蜂蜜发起快!
枸杞葡萄干营养有味!

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
11.55

不吃
糖尿病人群
168.6
大卡

少吃
减肥人群
6.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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