饺子皮版的灌汤包的做法

饺子皮版的灌汤包

by 女人花2607 · 5 收藏 · 5183 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
饺子皮适量 猪肉200克 生姜1小块 韭菜50克 猪皮冻适量 3人份
辅料 others
蚝油1勺 豆瓣酱1勺 料酒1勺 生抽1勺 鸡精1勺 食盐适量 十三香1勺
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女人花2607
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家常做法

饺子皮版的灌汤包的做法

步骤 step

1

饺子皮版的灌汤包的步骤

生姜切末,猪肉剁碎

步骤 step

2

饺子皮版的灌汤包的步骤

在猪肉馅里加入蚝油,生抽,生姜,料酒,十三香,豆瓣酱,鸡精和食盐搅拌均匀

步骤 step

3

饺子皮版的灌汤包的步骤

韭菜洗净,沥干水分,切碎,倒入猪肉馅里

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4

饺子皮版的灌汤包的步骤

搅拌均匀

步骤 step

5

饺子皮版的灌汤包的步骤

猪皮冻切小块

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6

饺子皮版的灌汤包的步骤

用擀面杖把饺子皮旁边擀薄些

步骤 step

7

饺子皮版的灌汤包的步骤

放入猪肉和猪皮冻

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8

饺子皮版的灌汤包的步骤

包好包子

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9

饺子皮版的灌汤包的步骤

依次包好所有的包子

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饺子皮版的灌汤包的步骤

放入蒸笼,大火蒸15分钟左右

步骤 step

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饺子皮版的灌汤包的步骤

即可

饺子皮版的灌汤包的成品图

饺子皮版的灌汤包成品图
饺子皮版的灌汤包成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.5

少吃
糖尿病人群
308.9
大卡

不吃
减肥人群
27.2

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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