金针菇拌香干的做法

金针菇拌香干

by Calf2013 · 0 收藏 · 914 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
香菜 2根 胡萝卜1个 金针菇200克 香干3块 3人份
辅料 others
香油 2茶匙 食盐适量 酱油2茶匙
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Calf2013
341菜谱 7155粉丝

今天在市场买金针菇时,有位师奶走来说:你也买“粘牙菜”啊!?吓。。什没粘牙菜啊!一时搞不懂,哈哈,原来就是金针菇,想想也是哦。每次吃都会粘在牙齿上。亲们有没这经历啊!?

金针菇拌香干的做法

步骤 step

1

金针菇拌香干的步骤

准备好食材

步骤 step

2

金针菇拌香干的步骤

胡萝卜洗净,剥皮

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3

金针菇拌香干的步骤

胡萝卜切丝

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金针菇拌香干的步骤

放进少许盐腌制,使其变软

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金针菇拌香干的步骤

金针菇去掉顶部,洗净,香菜洗净切段

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6

金针菇拌香干的步骤

煲些开水,把香干烫熟,捞起沥干水份

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7

金针菇拌香干的步骤

香干烫熟后,再烫熟金针菇,捞起沥干水份

步骤 step

8

金针菇拌香干的步骤

把香干、胡萝卜丝、金针菇、香菜放在容器上,放进2茶匙香油

步骤 step

9

金针菇拌香干的步骤

再放进2茶匙生抽,拌匀即可

金针菇拌香干的成品图

金针菇拌香干成品图
金针菇拌香干成品图
金针菇拌香干成品图

金针菇拌香干的烹饪技巧

技巧 tips

喜欢辣的可以放上辣油

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.41

多吃
糖尿病人群
48.2
大卡

多吃
减肥人群
2.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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