鸡肉可乐饼的做法

鸡肉可乐饼

by 緣豆兒 · 3 收藏 · 856 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
土豆少许 鸡胸肉1块 洋葱1个 3人份
辅料 others
1克 2汤匙 面包糠100克 面粉50克 鸡蛋1个 白糖1/3汤匙 白胡椒粉少许
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緣豆兒
534菜谱 24819粉丝

因为不太喜欢做油炸的东西,也很少吃。所以这个可乐饼也是用烤箱烤的,一样很香哦~

鸡肉可乐饼的做法

步骤 step

1

鸡肉可乐饼的步骤

主料;

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2

鸡肉可乐饼的步骤

土豆去皮切块上锅蒸熟;

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3

鸡肉可乐饼的步骤

鸡肉剁成泥;

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4

鸡肉可乐饼的步骤

洋葱切碎;

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5

鸡肉可乐饼的步骤

锅中加点油烧热,放入洋葱粒炒到略微焦黄;

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6

鸡肉可乐饼的步骤

加入鸡肉泥炒到变色;

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7

鸡肉可乐饼的步骤

蒸熟的土豆压成泥;

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8

鸡肉可乐饼的步骤

加入炒好的洋葱鸡肉,加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀;

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9

鸡肉可乐饼的步骤

准备好面包糠、面粉,鸡蛋打散成蛋液;

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鸡肉可乐饼的步骤

取拌好的土豆泥做成小饼,先沾一层面粉;

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鸡肉可乐饼的步骤

再沾满蛋液,然后沾满面包糠;

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12

鸡肉可乐饼的步骤

全做好放烤盘中,共16个;

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鸡肉可乐饼的步骤

烤箱预热180度,烤30分钟;

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14

鸡肉可乐饼的步骤

到可乐饼金黄就可以了,趁热吃很香。

鸡肉可乐饼的成品图

鸡肉可乐饼成品图
鸡肉可乐饼成品图
鸡肉可乐饼成品图

鸡肉可乐饼的烹饪技巧

技巧 tips

1.土豆、鸡胸肉、洋葱比例:2:1:0.5
2. 如果想烤的快一点,也可以把温度调高~

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
15.75

不吃
糖尿病人群
160.8
大卡

少吃
减肥人群
4.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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