微波炉秋葵蛋羹的做法

微波炉秋葵蛋羹

by 美女天天 · 5 收藏 · 2544 浏览
工艺 微波
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡蛋(红皮)5个 200克 秋葵4个 2人份
辅料 others
白胡椒粉少许
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美女天天
703菜谱 30994粉丝

菜谱介绍:这天儿是热的不行不行的,做饭我也想懒省事儿了,想吃鸡蛋羹就拜托给我家微波炉了

微波炉秋葵蛋羹的做法

步骤 step

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微波炉秋葵蛋羹的步骤

食材备好

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微波炉秋葵蛋羹的步骤

秋葵焯水一分钟捞出过凉

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微波炉秋葵蛋羹的步骤

鸡蛋打入盆里撒上点胡椒粉祛腥

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微波炉秋葵蛋羹的步骤

蛋液搅匀了

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微波炉秋葵蛋羹的步骤

倒入凉开水充分搅匀

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微波炉秋葵蛋羹的步骤

搅好的蛋液过筛

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微波炉秋葵蛋羹的步骤

过筛后倒进微波炉蒸碗里

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微波炉秋葵蛋羹的步骤

秋葵切成小段

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微波炉秋葵蛋羹的步骤

秋葵段撒进蛋液了

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微波炉秋葵蛋羹的步骤

放进微波炉,选择蒸水蛋开始工作(我家是格兰仕光波炉)

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微波炉秋葵蛋羹的步骤

微波炉停止运行就好啦!大约6分钟

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微波炉秋葵蛋羹的步骤

微波炉秋葵蛋羹也是蛮好的,嫩滑爽口的

微波炉秋葵蛋羹的成品图

微波炉秋葵蛋羹成品图
微波炉秋葵蛋羹成品图
微波炉秋葵蛋羹成品图
微波炉秋葵蛋羹成品图

微波炉秋葵蛋羹的烹饪技巧

技巧 tips

小贴士:蛋液搅匀了过筛是必须要的,秋葵焯水一分钟颜色比较好看,没有微波炉就用普通锅.调味品我只放了生抽,醋,香油

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.26

多吃
糖尿病人群
67.6
大卡

多吃
减肥人群
4.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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