红薯杂粮粥的做法
步骤
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黑米和红豆、黄豆提前一晚上泡发
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准备好燕麦、小米和大米
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红薯去皮,切成滚刀块(我们家的红薯都是切的超大块儿的,因为这样熬出来有滋味~)
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把所有的食材都放入铁釜的内胆中,加入1.3升的清水
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盖上盖子,接通电源。口感选择的是“香软”,烹饪是“煮粥”,然后静等90分钟即可
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舀出一碗来,开吃吧(我妈评论,把食物的原滋原味都煮了出来,如果是用平常的锅子煮,豆类不会这么软糯。而且个头这么大的红薯块儿,也非常香软~)
红薯杂粮粥的成品图
红薯杂粮粥的烹饪技巧
技巧
tips
黑米、红豆和黄豆这些豆类都比较难熟,所以要提前一晚上泡发。
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
控制少吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
7.07
克
少吃
糖尿病人群
49.8
大卡
多吃
减肥人群
0.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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