菌菇酱炒饭的做法
步骤
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1
准备好洗净的金针菇和平菇
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2
平菇、金针菇切碎放入油锅中微炸后
步骤
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3
加入四川豆瓣酱一同煸炒
步骤
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4
调味汁：纯酿造酱油+适量的糖
步骤
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5
倒入调味汁，再加少许水，炒匀不用勾芡出锅待用
步骤
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6
炒锅内，加少许油，煸炒洗净切丁的胡萝卜
步骤
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7
然后加入白饭炒松散后
步骤
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8
加入菌菇酱和氽烫好的芦笋丁中大火炒香
步骤
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9
继续大火快炒一会儿，撒入现磨黑胡椒后就可以出锅了~
步骤
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10
盛入盘内开吃啦~
菌菇酱炒饭的成品图
菌菇酱炒饭的烹饪技巧
技巧
tips
也可以按自己的口味选择食材
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
8.89
克
少吃
糖尿病人群
56.6
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
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