开心果蛋糕的做法

开心果蛋糕

by 笛子 · 1 收藏 · 6538 浏览
工艺
口味 奶香味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
低筋面粉120克 3人份
辅料 others
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笛子
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原料:低筋面粉120克、黄油75克、鸡蛋1个、即溶可可粉1小勺、牛奶50克、开心果50克、糖60克、泡打粉1小勺。做法:1、室温软化黄油,软化的黄油加入糖打至颜色变白,体积膨大。

开心果蛋糕的做法

步骤step

1

室温软化黄油,软化的黄油加入糖打至颜色变白,体积膨大

步骤step

2

鸡蛋打散,黄油里分3次加入蛋液,加一次搅匀后再加下一次,直至全部搅匀

步骤step

3

低筋面粉和泡打粉混合过筛,加入黄油中,可可粉在牛奶中溶解后,加入面粉中,和黄油一起切拌均匀

步骤step

4

将搅拌好的面糊倒入纸杯中(七分满即可),将开心果去皮,用擀面杖擀碎,撒在面糊上

步骤step

5

放入180度预热的烤箱中,25分钟即可

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
49.63

不吃
糖尿病人群
354
大卡

不吃
减肥人群
2.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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