烤箱版鸡米花的做法
步骤
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1
食材准备
步骤
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2
鸡肉先敲松，切成鸡肉丁
步骤
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3
给鸡肉丁加上淀粉，生抽和胡椒，用手抓匀后
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4
加入适量的糖，盐和料酒，用手抓均匀腌制半小时
步骤
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5
将腌制好的肉块拍上面粉，抖掉多余的粉，薄薄一层就好
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6
裹上面粉的鸡肉丁粘上蛋液
步骤
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7
再拍上面包糠
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8
将拍好面包糠的鸡肉丁放在烤盘内
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9
用刷子在其表面 按压方式刷上薄薄的油
步骤
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10
烤箱预热180度中层，20分钟。就可以拿出来了
步骤
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11
可以配上自己喜欢的番茄酱，甜辣酱，孜然粉或者是色拉酱都可以
烤箱版鸡米花的成品图
烤箱版鸡米花的烹饪技巧
技巧
tips
鸡肉用刀背敲松，容易入味，不会因为加热收缩。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
10.78
克
不吃
糖尿病人群
196.9
大卡
少吃
减肥人群
7.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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