可可粗糖饼干的做法
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低粉、可可粉过筛倒入盆中,加入糖粉、盐和香草精;黄油切小块,放温室软化后放入盆内
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用刮刀拌匀,接着用手反复的揉搓,揉到黄油和面粉完全融合,成为光滑的面团
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接着慢慢将面团搓成圆柱形长条,用油纸包裹好,放入冰箱急冻30——60分钟左右,冻硬
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冻硬后的面团拿出,沾上一层粗砂糖,接着切成1cm左右厚的小块
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放入铺好油纸的烤盘中,间隙留大一点,放入预热好的烤箱中层170度,烤13-15分钟左右
可可粗糖饼干的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
37.31
克
不吃
糖尿病人群
534.9
大卡
不吃
减肥人群
33.1
克
不吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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