辣炒章鱼北极贝的做法

辣炒章鱼北极贝

by Wyatt702 · 16 收藏 · 4848 浏览
工艺
口味 其它口味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
章鱼爪1只 北极贝4个 1人份
辅料 others
香菜 5根 生抽 1勺 葱姜蒜 适量 花椒一勺 蚝油一勺 洋葱半个 红尖椒2个 适量
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Wyatt702
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海鲜营养丰富,适当补充强身健体。但是很多人受不了生鲜的腥味,今天就教大家一个以传统方式做出来的既鲜辣海鲜,强势肆虐你的味蕾。

辣炒章鱼北极贝的做法

步骤 step

1

辣炒章鱼北极贝的步骤

葱切段,姜切末,干辣椒切小段

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2

辣炒章鱼北极贝的步骤

章鱼脚和北极贝切细条

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3

辣炒章鱼北极贝的步骤

洋葱切小段

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辣炒章鱼北极贝的步骤

香菜切小段

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辣炒章鱼北极贝的步骤

油热小放姜末,爆锅

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6

辣炒章鱼北极贝的步骤

接着下切好的海鲜

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辣炒章鱼北极贝的步骤

翻炒两下既下洋葱

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8

辣炒章鱼北极贝的步骤

迅速加葱蒜和花椒,干辣椒,耗油,生抽和糖

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辣炒章鱼北极贝的步骤

花椒出香味以后就立马加香菜

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辣炒章鱼北极贝的步骤

香菜炒软就加盐出锅,这一种香味儿是那种完全掩盖不了,四下乱串的猖狂之势。更多的是体验到味蕾被鲜香海鲜按摩的快感。

辣炒章鱼北极贝的成品图

辣炒章鱼北极贝成品图

辣炒章鱼北极贝的烹饪技巧

技巧 tips

不能炒老了,所以加料的时候要快。如果这个战术不熟练可以提前将中间要加的配料放在一起。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.06

多吃
糖尿病人群
62.3
大卡

多吃
减肥人群
1.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
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