辣椒炒海燕鱼干的做法
步骤
step
1
辣椒洗净，切菱形状。蒜切片。
步骤
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2
海燕鱼干去头和内脏。
步骤
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3
将韩式辣椒酱 2勺 白糖 1勺 料酒 2勺 酱油 1勺 放入碗里，调匀。
步骤
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4
油锅烧热，放入蒜片炒出味
步骤
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5
再放入辣椒，少许盐，翻炒后装起备用。
步骤
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6
锅里再倒入香油，放入海燕鱼干煸炒出味
步骤
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7
再放入调味料，翻炒均匀后
步骤
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8
放入炒好的辣椒，放入稀少许，拌匀，撒上芝麻。
辣椒炒海燕鱼干的成品图
辣椒炒海燕鱼干的烹饪技巧
技巧
tips
没有糖稀可以不放。
成品甜辣味美。
也可以用别的鱼干代替。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
12.46
克
不吃
糖尿病人群
165.7
大卡
少吃
减肥人群
8.2
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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