腊味洋葱的做法
步骤
step
1
洋葱去皮洗净切块备用，腊肉分肥瘦分别切块备用
步骤
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2
锅中放少许油，下肥肉煸出油份
步骤
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3
下入瘦肉后加小半碗水慢慢收干
步骤
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4
等水份收干
步骤
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5
下入剁椒
步骤
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6
下入洋葱同炒
步骤
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7
加入盐
步骤
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8
等洋葱炒软后下入青蒜
步骤
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9
炒匀即可
腊味洋葱的成品图
腊味洋葱的烹饪技巧
技巧
tips
1、瘦肉下锅后加小半碗水是为了让腊肉变熟而且不会变干
2、腊肉本身就很香，所以整道菜不需要太多的调味品香气就已经很浓了
3、剁椒腊肉里都有盐份，整道菜盐量酌情加入
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.64
克
少吃
糖尿病人群
326.1
大卡
不吃
减肥人群
30.3
克
不吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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