凉拌粉丝的做法

凉拌粉丝

by 大轩轩妈 · 8 收藏 · 3058 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 中级掌勺
主料 main
粉丝适量 菠菜适量 胡萝卜1个 2人份
辅料 others
香菜适量 香葱适量 适量 1勺 1勺 生抽2勺 适量 鸡粉半勺 香油适量
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大轩轩妈
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瘦身菜

凉拌粉丝的做法

步骤 step

1

凉拌粉丝的步骤

准备胡萝卜,菠菜,粉丝

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2

凉拌粉丝的步骤

粉丝冲洗一下,水烧开后,下入粉丝,煮透

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3

凉拌粉丝的步骤

胡萝卜切成丝

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4

凉拌粉丝的步骤

菠菜洗干净后,切成段

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5

凉拌粉丝的步骤

粉丝煮透后过凉水

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6

凉拌粉丝的步骤

粉丝大概切2~3刀,方便搅拌

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7

凉拌粉丝的步骤

水烧开后,放入一勺盐,几滴油,先焯胡萝卜丝,大概一分钟后,捞出;再焯菠菜段,一分钟捞出,控干水份备用

步骤 step

8

凉拌粉丝的步骤

香菜切段,香葱切沫,蒜切沫备用

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9

凉拌粉丝的步骤

把胡萝卜后菠菜放入粉丝里,放入一勺糖,一勺醋,两勺生抽,适量盐,半勺鸡粉,适量香油,香菜段,香葱沫,蒜沫放入,拌匀

凉拌粉丝的成品图

凉拌粉丝成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
18.48

不吃
糖尿病人群
133.2
大卡

少吃
减肥人群
3

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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