凉拌黑木耳的做法

凉拌黑木耳

by 厨娘_Jewel · 12 收藏 · 928 浏览
工艺
口味 酸辣味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
木耳100克 香菜2颗 6瓣 2人份
辅料 others
适量 适量 香油适量
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厨娘_Jewel
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黑木耳是一种营养丰富的食用菌,黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。除此之外它还能促进肠蠕动,促进脂肪排泄,还有利于减肥哦!更主要的是简单,简单,简单。主要的事说三遍!

凉拌黑木耳的做法

步骤 step

1

凉拌黑木耳的步骤

干木耳提前泡发

步骤 step

2

凉拌黑木耳的步骤

锅里放入,木耳凉水下锅。水一开就立即捞出来(这样木耳吃起来口感更好)。放入凉水里过凉。

步骤 step

3

凉拌黑木耳的步骤

木耳切丝,香菜切段

步骤 step

4

凉拌黑木耳的步骤

蒜加盐捣碎,放入盐,香油,醋搅拌均匀,装盘就OK了。
用句广告语“开给你的肠胃洗洗澡吧”

凉拌黑木耳的成品图

凉拌黑木耳成品图
凉拌黑木耳成品图

凉拌黑木耳的烹饪技巧

技巧 tips

对于不吃香菜的亲,可以换成洋葱。洋葱木耳也是一道简单经典的快手菜,做法就是把香菜换成洋葱就可以了,其他不变

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.55

多吃
糖尿病人群
30.7
大卡

多吃
减肥人群
0.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
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