莲藕炆烧腩的做法
步骤
step
1
莲藕去皮后切成小块,然后加入适量清水,用电饭煲煮饭功能,将其煮熟。
步骤
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2
烧腩肉切片,大蒜、姜切片。
步骤
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3
准备一盒家乐炆炖浓汤宝。
步骤
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4
热锅,下油,放入烧腩肉爆香。
步骤
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5
然后放入蒜头和蒜段,翻炒片刻。
步骤
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6
倒入全部莲藕。
步骤
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7
淋上两圈老抽。
步骤
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8
加入半饭碗清水。
步骤
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9
放入一块家乐炆炖浓汤宝。
步骤
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10
放入1/4片黄糖,然后将食材拌均匀。
步骤
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11
将蒜尾放入,然后盖锅,中火焖5~8分钟即可。
步骤
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12
装起即可品尝,美味哒。
莲藕炆烧腩的成品图
莲藕炆烧腩的烹饪技巧
技巧
tips
想要莲藕口感绵软,可以带皮放进压力锅熬煮,然后剥皮切块。如果喜欢有点爽的口感,就可以去皮,用电饭锅煮熟。
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
8.33
克
少吃
糖尿病人群
113.8
大卡
少吃
减肥人群
6.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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