零失误教程鸡丝拌面教程来袭的做法
步骤
step
1
面条、鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜
蒜、葱、芝麻酱、生抽、香油、香醋
步骤
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2
黄瓜、胡萝卜洗净切丝，葱切末备用
步骤
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3
鸡胸沸水下锅煮熟
步骤
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4
晾凉后撕成丝
步骤
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5
取一空碗倒入蒜末、1大勺生抽、1勺香醋、半勺香油拌匀
步骤
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6
芝麻酱放入少许清水拌匀
步骤
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7
烧水下面条
步骤
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8
面条盛出后过凉水捞出
步骤
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9
淋上调好的酱汁搅拌均匀
步骤
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10
摆入胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡丝、葱花
步骤
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11
撒上少许黑芝麻点缀即可享用
零失误教程鸡丝拌面教程来袭的成品图
零失误教程鸡丝拌面教程来袭的烹饪技巧
技巧
tips
1.鸡胸肉煮熟后晾凉撕成小块便于撕成丝
2.凉面最要紧的是筋道口感，过凉水这部，是必不可少的，最好是冰水
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
15.33
克
不吃
糖尿病人群
116.5
大卡
少吃
减肥人群
1.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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