流油的肉包的做法
步骤
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1
五花肉剁碎，自己剁的肉会比较香（不介意的可以自己在外面搅了拿回来）
步骤
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2
切葱末，葱段，姜片放着备用
步骤
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3
热锅放油，姜片好和葱段放入烹香
步骤
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4
加入剁碎的猪肉三分之二（记住是加入三分之二，剩余的放着有用）
步骤
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5
翻炒猪肉片刻，加入料酒一勺，酱油一小勺，盐小茶勺，甜面酱一大勺，糖一勺，翻炒均匀
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6
要出锅前加入几滴香油。（倒到碗里时候可以把葱段和姜片夹起来）
步骤
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7
把刚才剩下的肉末加入倒炒好的肉末里加上切好的葱花
步骤
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8
搅拌好的馅放着备用
步骤
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9
温水加入酵母粉加糖等待融化
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10
酵母倒入面粉中搅拌，揉到面团光滑放着等待发酵
步骤
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11
发酵好的面团排出空气搓一下段小段，擀成两边薄中间厚的皮，把调好的馅包入即可。
步骤
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12
锅里铺上玉米皮放入包子，盖上锅盖让包子第二次醒发，10分钟左右开大火蒸15分钟。
步骤
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13
蒸好的肉包，梁哥喝了一碗粥包子还吃了4个。（他说麻麻我要减肥了）
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.89
克
少吃
糖尿病人群
213.7
大卡
少吃
减肥人群
20.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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