乱炖的做法
步骤
step
1
准备食材
步骤
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2
热锅放油，放入葱、姜和蒜爆香
步骤
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3
放入豆角
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4
放入山药
步骤
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5
放入酱油
步骤
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6
翻炒几下
步骤
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7
放入适量水，要没过食材
步骤
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8
炖一会
步骤
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9
汤汁收一些时放入青椒
步骤
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10
放入火锅粉
步骤
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11
再炖一会
步骤
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12
放入猪肉罐头
步骤
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13
放入少量酱油
步骤
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14
汤汁收浓时加入少许盐即可
乱炖的成品图
乱炖的烹饪技巧
技巧
tips
小火慢炖，使之更好的入味，山药去皮时戴上一次性手套手就不会痒了。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
12.25
克
不吃
糖尿病人群
181.2
大卡
少吃
减肥人群
10.7
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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