萝卜团的做法
步骤
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1
三个大大滴萝卜，足有7斤重哪
步骤
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2
去皮，擦成丝。（装萝卜丝用的最好是可滤水的容器，方便后面的步骤）
步骤
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3
擦好的三个萝卜的丝
步骤
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4
加入一勺盐。（加盐的目的是为了方便出水）
步骤
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5
用刀切啊切，不要切得太细
步骤
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6
滤出不少水
步骤
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7
用手捧起一些萝卜丝
步骤
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8
双手挤干水分，要反复挤上3、4次才能挤干
步骤
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9
挤干的萝卜丝里加入番薯粉，拌匀
步骤
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10
把拌好的萝卜丝整成圆形，中火蒸1个小时即可出锅
步骤
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11
蒸好的萝卜团
萝卜团的成品图
萝卜团的烹饪技巧
技巧
tips
番薯粉加多的话会硬一点，加少的话话会软一点。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
32.55
克
不吃
糖尿病人群
191.4
大卡
少吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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热门食材
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