驴打滚的做法

驴打滚

by 白鲨食品 · 4 收藏 · 798 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
白鲨糯米粉200克 温水200克 白糖20克
辅料 others
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白鲨食品
158菜谱 8635粉丝

今天跟大家分享一道小甜品~驴打滚,软糯香甜~做法简单,糯唧唧的,好吃到停不下来,快来试试吧~

驴打滚的做法

步骤 step

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驴打滚的步骤

准备所有食材

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驴打滚的步骤

碗里加入白鲨糯米粉和白糖

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驴打滚的步骤

加入清水

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驴打滚的步骤

搅成细腻无颗粒状的面糊

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驴打滚的步骤

封上保鲜膜扎几个小眼,放入蒸锅中火蒸25分钟

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驴打滚的步骤

蒸好趁热放入黄油

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驴打滚的步骤

搅拌均匀

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驴打滚的步骤

装入保鲜袋揉至黄油全部融入在面团中

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驴打滚的步骤

硅胶垫撒些黄豆粉,把面团放入黄豆粉中

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驴打滚的步骤

将面团擀成长方形

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驴打滚的步骤

放上适量的红豆沙,用勺子抹平整

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驴打滚的步骤

从上往下卷起

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驴打滚的步骤

然后切成小段,筛上黄豆粉就好啦

驴打滚的成品图

驴打滚成品图
驴打滚成品图
驴打滚成品图
驴打滚成品图

驴打滚的烹饪技巧

技巧 tips

超简单有没有?糯唧唧的,巨好吃,有时间的小伙伴记得要试一试哦……追剧下午茶必备的~

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
28.84

不吃
糖尿病人群
201.6
大卡

少吃
减肥人群
2.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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