玛德琳蛋糕的做法

玛德琳蛋糕

by 明明到碗里来 · 0 收藏 · 478 浏览
工艺
口味 甜味
时间 60分钟
难度 初级入门
主料 main
鸡蛋55克 细砂糖35克 低筋面粉50克 泡打粉1克 黄油50克 5人份
辅料 others
柠檬1个
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
明明到碗里来
49菜谱 1672粉丝

金灿灿的玛德琳

玛德琳蛋糕的做法

步骤 step

1

玛德琳蛋糕的步骤

称好全部材料

步骤 step

2

玛德琳蛋糕的步骤

鸡蛋打散加入细砂糖

步骤 step

3

玛德琳蛋糕的步骤

柠檬皮刮下来加入

步骤 step

4

玛德琳蛋糕的步骤

筛入低筋面和泡打粉

步骤 step

5

玛德琳蛋糕的步骤

黄油隔水融化

步骤 step

6

玛德琳蛋糕的步骤

黄油加入鸡蛋混合物

步骤 step

7

玛德琳蛋糕的步骤

拌好的面糊盖上保鲜膜,放冷藏冰箱静置1小时

步骤 step

8

玛德琳蛋糕的步骤

模具内稍微刷薄薄一层烤盘油防粘,将面糊装入裱花袋挤入模具8分满

步骤 step

9

玛德琳蛋糕的步骤

烤箱预热180度上下火,中层烤15分钟左右至表面金黄色即可出炉

玛德琳蛋糕的成品图

玛德琳蛋糕成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
21.42

不吃
糖尿病人群
349.8
大卡

不吃
减肥人群
22.8

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。