麻辣鸡爪的做法
步骤
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1
鸡爪去掉指甲，对半切开。
步骤
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2
冷水下锅。
步骤
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3
加入料酒，姜片，葱，花椒，辣椒，香叶。
步骤
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4
水开后煮15分钟，盛到凉水里，清洗控水。
步骤
step
5
加入葱，姜，辣椒油，醋，酱油，盐，搅拌均匀即可。
麻辣鸡爪的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.12
克
多吃
糖尿病人群
152.4
大卡
少吃
减肥人群
9.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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