蔓越莓海绵萨瓦林蛋糕的做法

蔓越莓海绵萨瓦林蛋糕

by 满宝妈妈 · 452 收藏 · 1789 浏览
工艺 烘焙
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
低筋面粉120克 鸡蛋4个 白糖80克 食用油20克
辅料 others
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满宝妈妈
200菜谱 8178粉丝

今天是趁着宝宝睡着的时候烤的,为了省时间,烤的是海绵蛋糕,添加了蔓越莓,味道很好。用了今天刚买到的萨瓦林模具,造型也很好看。

蔓越莓海绵萨瓦林蛋糕的做法

步骤 step

1

蔓越莓海绵萨瓦林蛋糕的步骤

鸡蛋打入盆中,加入白糖。

步骤 step

2

蔓越莓海绵萨瓦林蛋糕的步骤

用打蛋器打至发泡,蛋糊滴落后不立即消失即可。

步骤 step

3

蔓越莓海绵萨瓦林蛋糕的步骤

筛入低粉。

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4

蔓越莓海绵萨瓦林蛋糕的步骤

用刮刀翻拌均匀。

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5

蔓越莓海绵萨瓦林蛋糕的步骤

加入蔓越莓果干。

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6

蔓越莓海绵萨瓦林蛋糕的步骤

顺着刮刀倒入食用油,迅速翻拌均匀。

步骤 step

7

蔓越莓海绵萨瓦林蛋糕的步骤

将蛋糕糊倒入模具。

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8

蔓越莓海绵萨瓦林蛋糕的步骤

放入预热好的烤箱,上下火175度25分钟。

步骤 step

9

蔓越莓海绵萨瓦林蛋糕的步骤

出炉倒扣晾一下脱模。

蔓越莓海绵萨瓦林蛋糕的成品图

蔓越莓海绵萨瓦林蛋糕成品图
蔓越莓海绵萨瓦林蛋糕成品图

蔓越莓海绵萨瓦林蛋糕的烹饪技巧

技巧 tips

烘烤时间要根据自家烤箱的时间来定。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
27.79

不吃
糖尿病人群
276.6
大卡

少吃
减肥人群
9.2

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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