毛豆烧肉丝的做法

毛豆烧肉丝

by 搬个凳子看戏08 · 415 收藏 · 4567 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
毛豆150克 猪肉200克 3人份
辅料 others
生抽5克 料酒5克 4克 鸡精适量
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搬个凳子看戏08
1689菜谱 29501粉丝

这个季节毛豆是最便宜的
今天来个毛豆烧肉丝

毛豆烧肉丝的做法

步骤 step

1

毛豆烧肉丝的步骤

猪肉准备好

步骤 step

2

毛豆烧肉丝的步骤

然后加切成条

步骤 step

3

毛豆烧肉丝的步骤

加入料酒生抽淀粉抓匀腌半小时

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毛豆烧肉丝的步骤

锅里加入油加入肉丝

步骤 step

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毛豆烧肉丝的步骤

快速炒散炒至变色

步骤 step

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毛豆烧肉丝的步骤

加入毛豆

步骤 step

7

毛豆烧肉丝的步骤

不停的翻炒炒至毛豆变色

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毛豆烧肉丝的步骤

然后加入生抽

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毛豆烧肉丝的步骤

快速翻炒一会

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毛豆烧肉丝的步骤

在加入盐

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毛豆烧肉丝的步骤

炒匀加点水炖几分钟

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毛豆烧肉丝的步骤

出锅前加入鸡精

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毛豆烧肉丝的步骤

炒好装盘

毛豆烧肉丝的成品图

毛豆烧肉丝成品图
毛豆烧肉丝成品图
毛豆烧肉丝成品图
毛豆烧肉丝成品图

毛豆烧肉丝的烹饪技巧

技巧 tips

毛豆是新鲜的毛豆,比较嫩,所以炒的时候不需要太长

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.36

少吃
糖尿病人群
243.9
大卡

少吃
减肥人群
20.7

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
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