毛毛虫面包的做法
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0
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1
色拉油与黄油和清水一起放一小锅内,加热到沸腾
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2
加入高粉搅拌均匀
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3
放凉后分次加入蛋液搅拌成糊状装入裱花袋即可
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4
除黄油之外,所有面包材料放面包机混合揉匀至稍具延展性,加黄油揉至可拉出透明薄膜,发酵至2.5倍大
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5
排气,分割6等份。室温松驰15分钟
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6
取其一,擀成长方形。把底边压扁,卷成筒状,捏紧收口处,滚匀放烤盘,依次做好六个
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7
最后发酵至2倍大
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8
刷蛋液,挤上泡芙面糊
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9
烤箱预热180度,中层,上下火,15分钟
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这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
51.45
克
不吃
糖尿病人群
366
大卡
不吃
减肥人群
2.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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