麻薯可可包的做法
步骤
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1
主料中全部材料放入面包机桶内和面20分钟,和好后放入干净大碗包上保鲜膜冷藏过夜
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2
第二天取出发酵好的面团室温15分钟
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3
把配料中的麻薯材料全部倒入大碗,混匀至无干粉颗粒,黄油没融化也没关系
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4
放入微波炉中高火微波6分钟即可,取出戴手套把油揉进麻薯团内
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5
揉好的麻薯,很香不粘手,盖好保鲜膜冷却备用
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6
取出可可面团排气,学厨的大理石擀面杖排气超级好用
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7
可可面团的分成三等份,麻薯也分成三等分
步骤
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8
可可面团和麻薯面团擀开,其中可可面团稍大一圈,把麻薯放在可可面片上
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9
放入适量蜜豆,卷起,捏紧收口
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10
全部卷好后放入不粘烤盘,放置温暖处发酵至2倍大小
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11
发酵好的面团用锋利的刀斜切四个小口,烤箱上下管160度预热
步骤
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12
放入烤箱中层烤42分钟即可出炉
麻薯可可包的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
22.19
克
不吃
糖尿病人群
211.3
大卡
少吃
减肥人群
7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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