玫瑰花型水煎饺的做法
步骤
step
1
小葱和姜切好放入猪肉馅中，加入盐、生抽、老抽和耗油，加入小半碗水(也可以放入一颗鸡蛋)顺时针搅拌均匀。取出4到5张饺子皮，一张压一张的平铺在案板上，开始放入肉馅，切记不要放的太多，以免后面卷的过程中露馅儿。
步骤
step
2
铺好肉馅，将饺子皮对折上，顺着一头开始卷起来即可。
步骤
step
3
长长久久。九朵肉花制作完毕。
步骤
step
4
平底锅中放上油，把卷好的玫瑰肉花放入锅中，在往锅里倒入半碗水，盖上锅盖待水收干，再倒入半碗水盖上锅盖，水收干后就可以出锅了！配上小醋别提多香了！
玫瑰花型水煎饺的成品图
玫瑰花型水煎饺的烹饪技巧
技巧
tips
简单漂亮，特别适合厨艺小白。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.42
克
少吃
糖尿病人群
286.5
大卡
少吃
减肥人群
28.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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