蒙古奶茶的做法

蒙古奶茶

by 宝妈小厨 · 4 收藏 · 3209 浏览
工艺 其它工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
纯牛奶150克(1.5杯) 普洱茶2克 3人份
辅料 others
清水700毫升 4克
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宝妈小厨
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来自内蒙古的我自小就爱喝奶茶,特别是当地的蒙古奶茶,微微带点咸味、不腻,却越回味越香。最难忘的就是去牧民家里,不缺的就是咕嘟咕嘟冒着热气、散发着奶香的奶茶,再配着又薄又软的蒙古馅饼,那个味道啊,想起来都会流口水。

纯蒙古奶茶用到的是砖茶,我这边不好买,以前试过用普洱茶代替,更具保健功能,味道也是非常好滴,平常做奶茶都是小锅熬,这次用了带奶茶功能在豆浆机,实在是太方便了,以后我家更是奶茶飘香了。

蒙古奶茶的做法

步骤 step

1

蒙古奶茶的步骤

备好食材

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2

蒙古奶茶的步骤

豆浆机里倒入牛奶

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3

蒙古奶茶的步骤

倒入清水

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4

蒙古奶茶的步骤

普洱茶装到茶篮里,盖好茶篮盖,避开壶嘴挂到豆浆机内壁上

步骤 step

5

蒙古奶茶的步骤

和好盖子,选择奶茶程序

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6

蒙古奶茶的步骤

15分钟左右滴滴声响起,奶茶制作完成

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7

蒙古奶茶的步骤

加入盐,盐融化即可饮用

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8

蒙古奶茶的步骤

浓浓的奶香夹带着普洱的茶香,带点刚刚好的咸味,立刻挑起味蕾,非常好喝。

蒙古奶茶的成品图

蒙古奶茶成品图
蒙古奶茶成品图
蒙古奶茶成品图

蒙古奶茶的烹饪技巧

技巧 tips

1 普洱茶的量不要太多,会发苦
2 盐的量不要太多,咸了不好喝

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.49

多吃
糖尿病人群
10.2
大卡

多吃
减肥人群
0.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
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