秘制扒羊肉的做法
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适量黑胡椒擀成粒
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一勺油炒黑胡椒粒,炒出香味
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里脊肉切成片
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里脊肉切成片
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羊里脊放入两勺耗油,半勺生抽,半勺炒黑胡椒粒,半勺白胡椒,一勺啤酒,半勺油,放入洋葱
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抓匀,腌制半小时以上
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锅烧温后,小火,把腌制好的羊肉全部倒入,铺平,盖盖焖
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待看到锅盖上全是水珠,开盖
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转大火,放入适量盐,味精,香菜翻炒均匀,出锅
秘制扒羊肉的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
1.96
克
多吃
糖尿病人群
150.4
大卡
少吃
减肥人群
8.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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