南瓜海鲜浓汤  宝宝辅食食谱的做法

南瓜海鲜浓汤 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人 · 7 收藏 · 8457 浏览
工艺
口味 其它口味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
南瓜220克 鲜虾2只
辅料 others
鲜贝丁2个 嫩豆腐30克 姜片5片
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
宝宝辅食达人
2123菜谱 46644粉丝

亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
今天准备了一碗简单有料的海鲜汤,可以补锌补钙,能帮助宝宝提高抵抗力,促进宝宝的生长发育!
嫩滑的豆腐,鲜甜的虾仁和鲜贝,再加上南瓜有一种宝宝喜欢的清甜味,这样的组合做成的汤,清爽鲜美不腻口。

南瓜海鲜浓汤 宝宝辅食食谱的做法

步骤 step

1

南瓜海鲜浓汤  宝宝辅食食谱的步骤

参考月龄:12个月以上(食材不过敏)
食材准备: 南瓜220g、鲜虾2只、鲜贝丁2个、嫩豆腐30g、姜片5片
烹饪时间:25分钟
难度分析:初级

步骤 step

2

南瓜海鲜浓汤  宝宝辅食食谱的步骤

虾去头去尾,剥掉虾皮。

步骤 step

3

南瓜海鲜浓汤  宝宝辅食食谱的步骤

去除背腹部虾线。
将虾的背部剖开,用牙签剃掉虾线。记得腹部同样有一根虾线哦,不去除的话会影响虾鲜甜的口感。

步骤 step

4

南瓜海鲜浓汤  宝宝辅食食谱的步骤

切小丁。

步骤 step

5

南瓜海鲜浓汤  宝宝辅食食谱的步骤

鲜贝丁切碎。

步骤 step

6

南瓜海鲜浓汤  宝宝辅食食谱的步骤

鲜虾丁和鲜贝丁放入盘中,铺上姜片,腌制20分钟去腥。

步骤 step

7

南瓜海鲜浓汤  宝宝辅食食谱的步骤

嫩豆腐切丁。
用北豆腐、南豆腐、内酯豆腐都可以哦。

步骤 step

8

南瓜海鲜浓汤  宝宝辅食食谱的步骤

南瓜去瓤、去皮,只留下瓜肉,切成小块。

步骤 step

9

南瓜海鲜浓汤  宝宝辅食食谱的步骤

放入锅中,大火蒸20分钟至熟透。
可以用筷子插南瓜肉,如果很容易穿透,就说明蒸好了。

步骤 step

10

南瓜海鲜浓汤  宝宝辅食食谱的步骤

稍晾凉后,放入料理机中,加入约200ml的凉开水。

步骤 step

11

南瓜海鲜浓汤  宝宝辅食食谱的步骤

搅打成糊。

步骤 step

12

南瓜海鲜浓汤  宝宝辅食食谱的步骤

倒入锅中,中小火熬煮,不停搅拌。

步骤 step

13

南瓜海鲜浓汤  宝宝辅食食谱的步骤

开锅后,加入豆腐丁,搅拌均匀。

步骤 step

14

南瓜海鲜浓汤  宝宝辅食食谱的步骤

加入鲜虾丁和鲜贝丁。

步骤 step

15

南瓜海鲜浓汤  宝宝辅食食谱的步骤

加少许盐调味。

步骤 step

16

南瓜海鲜浓汤  宝宝辅食食谱的步骤

出锅,晾凉食用。

南瓜海鲜浓汤 宝宝辅食食谱的成品图

南瓜海鲜浓汤  宝宝辅食食谱成品图
南瓜海鲜浓汤  宝宝辅食食谱成品图
南瓜海鲜浓汤  宝宝辅食食谱成品图

南瓜海鲜浓汤 宝宝辅食食谱的烹饪技巧

技巧 tips

辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu771

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.59

多吃
糖尿病人群
25.6
大卡

多吃
减肥人群
0.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。