南瓜海鲜浓汤 宝宝辅食食谱的做法
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参考月龄:12个月以上(食材不过敏)
食材准备: 南瓜220g、鲜虾2只、鲜贝丁2个、嫩豆腐30g、姜片5片
烹饪时间:25分钟
难度分析:初级
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虾去头去尾,剥掉虾皮。
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去除背腹部虾线。
将虾的背部剖开,用牙签剃掉虾线。记得腹部同样有一根虾线哦,不去除的话会影响虾鲜甜的口感。
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切小丁。
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鲜贝丁切碎。
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鲜虾丁和鲜贝丁放入盘中,铺上姜片,腌制20分钟去腥。
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嫩豆腐切丁。
用北豆腐、南豆腐、内酯豆腐都可以哦。
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南瓜去瓤、去皮,只留下瓜肉,切成小块。
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放入锅中,大火蒸20分钟至熟透。
可以用筷子插南瓜肉,如果很容易穿透,就说明蒸好了。
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稍晾凉后,放入料理机中,加入约200ml的凉开水。
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搅打成糊。
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倒入锅中,中小火熬煮,不停搅拌。
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开锅后,加入豆腐丁,搅拌均匀。
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加入鲜虾丁和鲜贝丁。
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加少许盐调味。
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出锅,晾凉食用。
南瓜海鲜浓汤 宝宝辅食食谱的成品图
南瓜海鲜浓汤 宝宝辅食食谱的烹饪技巧
技巧
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辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu771
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
2.59
克
多吃
糖尿病人群
25.6
大卡
多吃
减肥人群
0.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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