南瓜煲排骨的做法
步骤step
1
将南瓜洗净后斩小块，排骨在沸水中焯水2分钟后冲洗净浮沫
步骤step
2
锅热油，温热时下葱姜蒜慢慢煸炒香后加入排骨大火翻炒
步骤step
3
淋入生抽、糖和料酒后继续翻炒至排骨变色后倒入南瓜
步骤step
4
翻炒均匀后放入盐，注入没过食材的沸水，大火煮沸腾后改中小火加盖焖至收汁即可
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.84
克
多吃
糖尿病人群
179.5
大卡
少吃
减肥人群
13.9
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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