柠香青口的做法

柠香青口

by 魅力小煮(来自新浪微博.) · 5 收藏 · 3395 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
青口500克 2人份
辅料 others
蒜瓣3瓣 洋葱半个 橄榄油适量 白酒适量 柠檬汁适量 小辣椒1只 葱段一把 胡椒少许 少许 少许 蒜蓉酱少许
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魅力小煮(来自新浪微博.)
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这道柠香青口将酒味,鲜味和酸甜味平衡的很好,入口鲜甜齿颊留香,真是别样的情趣,一样的美味~

柠香青口的做法

步骤 step

1

柠香青口的步骤

准备好食材后,将青口洗净,洋葱切丁,蒜瓣切小

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2

柠香青口的步骤

起锅,锅热后用橄榄油把蒜瓣炒香后

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3

柠香青口的步骤

倒入洋葱煸香至透明状后

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柠香青口的步骤

放入洗净的青口煸炒

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柠香青口的步骤

放适量的白酒

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6

柠香青口的步骤

放适量的柠檬汁

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柠香青口的步骤

小炖5~8分钟至青口熟了壳子全打开.放小辣椒

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8

柠香青口的步骤

加盐、糖和胡椒调味,出锅前加葱段就ok了~

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9

柠香青口的步骤

装盘,用蒜蓉酱稍作装饰即可开吃了~

柠香青口的成品图

柠香青口成品图
柠香青口成品图
柠香青口成品图
柠香青口成品图

柠香青口的烹饪技巧

技巧 tips

一定要挑选无污染新鲜的哦~

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.85

多吃
糖尿病人群
47.6
大卡

多吃
减肥人群
1.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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