牛奶小方--低糖版的做法

牛奶小方--低糖版

by 西西西西西小西 · 342 收藏 · 2515 浏览
工艺
口味 奶香味
时间 数小时
难度 新手尝试
主料 main
牛奶250毫升 淡奶油100毫升 玉米淀粉40克 2人份
辅料 others
炼奶10克
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西西西西西小西
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看见小伙们做的牛奶小方,按捺不住的我也做起来!低糖版牛奶小方。

牛奶小方--低糖版的做法

步骤 step

1

牛奶小方--低糖版的步骤

准备好材料。

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2

牛奶小方--低糖版的步骤

先取80毫升牛奶充分化开玉米淀粉。

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3

牛奶小方--低糖版的步骤

将牛奶、淡奶油、炼乳充分混合放入锅中小火烧开。

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4

牛奶小方--低糖版的步骤

将准备好的牛奶淀粉液倒入煮开的牛奶中,用勺子迅速搅拌,很快就会变浓稠,离火。

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5

牛奶小方--低糖版的步骤

准备好的保鲜盒中铺上保鲜膜,倒入浓稠的牛奶糊糊。

步骤 step

6

牛奶小方--低糖版的步骤

冷藏四小时取出切成小方块。

牛奶小方--低糖版的成品图

牛奶小方--低糖版成品图
牛奶小方--低糖版成品图
牛奶小方--低糖版成品图

牛奶小方--低糖版的烹饪技巧

技巧 tips

1、因为家人的血糖偏高,所以我做的时候没有放糖,也没有裹椰蓉,同时也减少了炼乳的用量。
2、牛奶小方吃多了会觉得有些腻,大家可以把小方冻实些再吃就不会那么腻了♡

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
8.68

少吃
糖尿病人群
272.9
大卡

少吃
减肥人群
23.7

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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