牦牛肉干的做法
步骤
step
1
蚝牛肉取出剪段
步骤
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2
放入锅中加入清水
步骤
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3
加入开锅煮半小时捞出晾凉
步骤
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4
切成小条
步骤
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5
加入姜蒜末
步骤
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6
加入油辣椒
步骤
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7
加入葱花
步骤
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8
充分拌匀即可
牦牛肉干的成品图
牦牛肉干的烹饪技巧
技巧
tips
1、蚝牛肉干本身比较硬，煮半小时后再吃感更好
2、里面的拌料随自己喜好换
3、一次可以多拌点儿，这个放冰箱保存一星期没问题
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.38
克
少吃
糖尿病人群
460.4
大卡
不吃
减肥人群
35.3
克
不吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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