牛肉烧麦的做法
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牛肉买回用水泡一会,清洗干净切成小粒。
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剁成蓉,自己剁的肉好吃。
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牛肉馅用半小碗水,边倒入边搅拌,直置牛肉吸收粘稠即可。
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放入所有调料顺一个方向搅拌,放置30分钟。
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放入切碎的洋葱搅拌均匀
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烧麦皮用手捏出花边,放馅合拢即可。
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全部包好摆上屉,盖上水烧开蒸10分钟即可。
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时间到装盘
牛肉烧麦的成品图
牛肉烧麦的烹饪技巧
技巧
tips
自家包烧麦,好吃又实惠,货真价实,安全卫生。洋葱切碎,牛肉不买馅,自己剁成蓉口感非常好。
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
3.92
克
多吃
糖尿病人群
92
大卡
多吃
减肥人群
3.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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