农家小炒肉的做法
步骤
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1
五花肉切片用料酒,生抽,姜末腌制20分钟。这里用的是壹号土猪肉XD
步骤
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2
将青椒,红椒,小辣椒,蒜切好备用。
步骤
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3
起锅大火煸炒五花肉至炒熟,中间加入料酒和生抽少许。出锅备用。
步骤
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4
豆豉和辅料下锅,加生抽炒香
步骤
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5
加肉翻炒,出锅加鸡精。
步骤
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6
装盘完成。
农家小炒肉的成品图
农家小炒肉的烹饪技巧
技巧
tips
拌米饭还是很好吃滴~
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
3.5
克
少吃
糖尿病人群
354
大卡
不吃
减肥人群
32.2
克
不吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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