泡椒莴笋肉片的做法
步骤
step
1
莴笋均切片备用，瘦肉切片加淀粉、生抽拌匀。
步骤
step
2
锅热后放色拉油加瘦肉炒熟盛出。
步骤
step
3
锅中留底油放莴笋炒片刻后将炒熟的肉片放入，加蒜苗和泡椒调味即可。
泡椒莴笋肉片的成品图
泡椒莴笋肉片的烹饪技巧
技巧
tips
莴笋炒的时间不宜过长，以免颜色变暗。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.17
克
多吃
糖尿病人群
77.2
大卡
多吃
减肥人群
3.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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