培根风琴烤土豆的做法

培根风琴烤土豆

by 漂亮马婆 · 7731 收藏 · 3540 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 60分钟
难度 初级入门
主料 main
土豆6个 培根4片 2人份
辅料 others
烤肉料10克
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漂亮马婆
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培根风琴烤土豆是我就儿子最爱吃的菜,本来就爱吃土豆,加上培根味道更美。平时一般就撒点黑胡椒,这次试试加点烤肉料,没想到的美味啊。这菜一般的做法是土豆先要烤半熟,再加入培根,保持同步熟,有了蒸烤箱的筒子可以试试蒸烤模式,培根不会烤糊,土豆也很熟,而且更入味。这道菜虽是平常的土豆,但是做成风琴状,配上培根的颜色,华丽丽的可以当做宴客菜

培根风琴烤土豆的做法

步骤 step

1

培根风琴烤土豆的步骤

烤肉料加二倍水调匀

步骤 step

2

培根风琴烤土豆的步骤

培根切小片放入烤肉料腌制待用

步骤 step

3

培根风琴烤土豆的步骤

土豆洗净去皮,也有不去皮烤的

步骤 step

4

培根风琴烤土豆的步骤

土豆用筷子夹住切片,底部保持不断

步骤 step

5

培根风琴烤土豆的步骤

把培根加入土豆片内,剩余的烤肉料刷在表面

步骤 step

6

培根风琴烤土豆的步骤

蒸烤箱200度蒸烤模式预热,放入烤盘

步骤 step

7

培根风琴烤土豆的步骤

设置时间30分钟

步骤 step

8

培根风琴烤土豆的步骤

出炉

培根风琴烤土豆的成品图

培根风琴烤土豆成品图
培根风琴烤土豆成品图
培根风琴烤土豆成品图

培根风琴烤土豆的烹饪技巧

技巧 tips

不用蒸烤箱土豆要先烤二十分钟至半小时再夹培根
烤制时间根据土豆大小和多少决定
培根也可换成烤肠之类

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10.29

不吃
糖尿病人群
95.6
大卡

多吃
减肥人群
2.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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