喷香软糯白米饭的做法
步骤
step
1
舀出适量大米在电饭煲内胆，通常2人的是1勺半。加水，没过大米。
步骤
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2
反复揉搓、挤压，在水里用手指抓洗。然后倒掉水，用手挡住防止大米掉出。
步骤
step
3
继续加水，稍微加到没过大米一节，用手按压，差不多水没过所有手指的部位即可，多了就倒掉一些。如图。
步骤
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4
将内胆放入电饭煲/高压锅，点“米饭”按键。
步骤
step
5
一碗粒粒分明、饱满均匀的白米饭就出锅了，一起吃饭吧！
喷香软糯白米饭的成品图
喷香软糯白米饭的烹饪技巧
技巧
tips
1.大米的量2人一勺半大米，如果大饭量的可按照这个比例增加。
2.因为大米的营养成分很高，个人认为洗一次就够了，多洗的话营养容易流失哦！
3.有的电饭煲/高压锅有3种选择，清香比较Q弹、正常就一般水分，浓香按键煮的时间久一点，更熟透软糯一些。根据自己的需要来。
4.也可以提前洗好米泡半小时到1小时，再通电源煮。米饭会更饱满一些。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
32.69
克
不吃
糖尿病人群
208.2
大卡
少吃
减肥人群
0.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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