枇杷果酱的做法
步骤
step
1
枇杷洗干净
步骤
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2
去皮，去核
步骤
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3
枇杷加入料理机内，选择蔬果档，开启，打碎即可
步骤
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4
柠檬对半切开，挤出汁
步骤
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5
将打好的枇杷泥、糖加入奶锅内，加入半个柠檬的汁，搅拌均匀，中小火熬煮
步骤
step
6
熬煮的过程中要边用筷子搅拌防止糊锅，熬到浓稠即可关火。等待稍微凉一下，加入事先烫好的瓶内
枇杷果酱的成品图
枇杷果酱的烹饪技巧
技巧
tips
1、熬的过程如果觉得慢可以稍微开一下大火，不过要注意安全，果酱会溅出来，当心烫伤。
2、糖的量我已经减少了，再少就太酸了，并且糖多了比较好保存。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
25.76
克
不吃
糖尿病人群
148.9
大卡
少吃
减肥人群
0.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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