披萨的做法

披萨

by 杭杭实话食说 · 2 收藏 · 1641 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
高筋面粉100克 低筋面粉50克 干酵母2克 2人份
辅料 others
1勺 温水80克 香肠1根 胡萝卜小半个 马苏里拉芝士随便放 番茄酱随便放 培根3片 橄榄油(加用油)1勺
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杭杭实话食说
10菜谱 250粉丝

不管什么美食都是自己家做的卫生新鲜,所以今天尝试了一下做披萨,味道不错呦,好吃又省钱!!!

披萨的做法

步骤 step

1

披萨的步骤

把高粉、低粉、干酵母混合,边搅拌边放入80克温水,揉至光滑面团

步骤 step

2

披萨的步骤

1.把揉好的面团放入35℃烤箱发酵至两倍大 2.把发酵后的面团再揉一下,捏成披萨状,在锅底刷油,再放入发酵10分钟

步骤 step

3

披萨的步骤

用牙签打孔

步骤 step

4

披萨的步骤

先涂一层油和番茄酱,然后放芝士,再在上面放上自己喜欢吃的食材,然后再撒碎芝士即可。放好后放入已预热到200度的烤箱,上下火10分钟。

披萨的成品图

披萨成品图

披萨的烹饪技巧

技巧 tips

烤之前烤箱预热到200度,材料可以根据自己喜欢的口味放。。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
24.01

不吃
糖尿病人群
250.5
大卡

少吃
减肥人群
8.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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