葡萄干燕麦发糕的做法

葡萄干燕麦发糕

by 圆点妈 · 7 收藏 · 3697 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
面粉300克 清水150克 白糖40克 酵母粉2克 4人份
辅料 others
葡萄干适量
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圆点妈
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在寒冷的早晨,晚上提前揉面,第二天早上蒸完就可以吃的发糕!

葡萄干燕麦发糕的做法

步骤 step

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葡萄干燕麦发糕的步骤

准备材料

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葡萄干燕麦发糕的步骤

酵母粉用温水化开(是温水哦……30度左右)加入白糖,燕麦搅拌均匀,加入面粉慢慢加水。

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葡萄干燕麦发糕的步骤

揉成光滑面团。手光,盆光,面团光就OK了

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葡萄干燕麦发糕的步骤

盖上保鲜膜发酵

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葡萄干燕麦发糕的步骤

发酵至原来的1.5倍大

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葡萄干燕麦发糕的步骤

取出面团在案板上揉揉,松弛。用擀面杖擀成长方形放入葡萄干再捏好揉。

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葡萄干燕麦发糕的步骤

面团放入圆盘内,盘内抹油,方便脱落。直接放入锅内中火蒸20分钟,焖5分钟,蒸的过程中不要开盖。

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葡萄干燕麦发糕的步骤

蒸完取出

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葡萄干燕麦发糕的步骤

十分松软哦……

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葡萄干燕麦发糕的步骤

作为美味营养早餐再好不过啦……

葡萄干燕麦发糕的成品图

葡萄干燕麦发糕成品图
葡萄干燕麦发糕成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
36.89

不吃
糖尿病人群
253.3
大卡

少吃
减肥人群
1.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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