千层糕的做法
步骤
step
1
把1/2马蹄粉倒入锅中，加入牛奶和椰浆，搅拌，搅拌至没有颗粒就好。
步骤
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2
把红糖加适量水煮开，待红糖融化，再煮2分钟，把糖水放至冷却待用。
步骤
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3
把冷却的红糖水倒入剩下的1/2的马蹄粉中，搅拌，搅拌至没有颗粒就好。
步骤
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4
锅中放入清水煮开
步骤
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5
开水锅中放入蒸碟，碟中扫油
步骤
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6
扫油后放一勺红糖马蹄桨，扫均匀，盖上盖子大火蒸2分钟
步骤
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7
待第一层红糖马蹄桨变色熟后再分一层椰浆马蹄桨，盖上盖子蒸2分钟，再放红糖马蹄桨，重复上面步骤，直到碟子扫满马蹄桨。（最后一层扫红糖马蹄桨）
步骤
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8
熟后拿出锅，待糕凉后再切开。（凉后切才漂亮，整齐！）
步骤
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9
成品，非常美味！
千层糕的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.41
克
多吃
糖尿病人群
70.9
大卡
多吃
减肥人群
4.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
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