悄悄话的做法
步骤
step
1
腊猪头肉浸泡、清洗，煮熟；
步骤
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2
取部分耳朵、拱嘴，切薄片。
步骤
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3
蒜苗切头，披去老叶、清洗；
步骤
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4
杆切马耳段，叶切段。
步骤
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5
红椒去蒂，清洗后切斜段。
步骤
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6
菜油烧热，小火放少许花椒炸香；
步骤
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7
倒入耳朵、拱嘴，中火翻炒；
步骤
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8
将耳朵、拱嘴赶于锅边，下蒜苗加盐翻炒；
步骤
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9
待蒜苗炒软，淋料洒大火拌匀翻炒；
步骤
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10
放红椒、鸡精；
步骤
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11
翻炒均匀即可。
悄悄话的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.89
克
少吃
糖尿病人群
273.5
大卡
少吃
减肥人群
22.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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